BIO-Weinbau Knechtle Glogger

Der Treuhänder Edy Geiger konnte 1983 am Buechberg eine Rebparzelle erwerben und wenig später wurde ihm die Geschäftsleitung der Weinbaugenossenschaft Thal anvertraut. Er und seine Frau Marlen haben auf Ende Mai 2018 den Betrieb an Fabia Knechtle und ihren Mann René Glogger übergeben.
Sie führen Geigers Werk weiter und betreiben aus Überzeugung konsequenten Bio-Weinbau. Sie bewirtschaften 0.7 ha Reben in Steillage hauptsächlich in Handarbeit und keltern ihre Weine selber. Naturnaher Weinbau und eine hohe Biodiversität in unserem Weinberg liegen uns sehr am Herzen. Dank dem Anbau von PIWI-Rebsorten können sie auf Pflanzenschutzmitteln fast vollständig verzichten. Die meisten Rebsorten ergeben ohne Pflanzenschutz hochwertige Trauben.