Aspect visuel: blasses Strohgelb mit goldenen Reflexen, klar und spiegelnd
Nez: Stachelbeere, Passionsfrucht / Maracuja, Apfel (Golden Del.), Pfirsich, Petroleum, Zitrone, Mandel, nasser Schiefer, Eiche
Palais: seidiger, runder Antrunk, fĂŒllt sofort den Gaumen, weich, krĂ€ftig und wĂ€rmend, lang anhaltend, ganz leichte Holznote und viel Frucht im Abgang.
Note de dégustation:
Vielschichtiges, verfĂŒhrerisches Bouquet mit vielen Fruchtkomponenten und einem Hauch von Barrique. Lebendig, brillant und den Gaumen fĂŒllend. Langer weinbeeriger Abgang. Harmonierte perfekt mit dem BĂŒscion-KĂ€se.
Fiche technique:
DOC Ticino, 13% Vol., Sauvignon Blanc ist seit 2005 im Ertrag, Chardonnay seit 2004. Preis ab Weingut: CHF 24.00
Gabriel Tinguely