Aspect visuel: Naturkork. Tiefes, gesetztes Rubin. Dicke, träge fliessende Tränen.
Nez: Süsskirsche (schwarze), Erdbeere, Brombeere, Pflaume, Zeder, Bleistift, Rauch, Gummi, Minze
Palais: Seidenfeiner Auftakt. Präsente Säure in grossartiger Balance mit Fucht und filigranen Tanninen. Vanille im Abgang, Grossartiger Spanungsbogen. Grosses Kino.
Note de dégustation:
Intensives, vielschichtiges Bouquet mit viel Frucht (Kirsche, Erdbeere, Brombeere, Pflaume), Zedernholz, Graphit, dezent Rauch, edles Holz, Gummi und Minze.
Optimal gereift. Ganz grosses Kino! Dennoch ist es an der Zeit die letzten Flaschen davon zu geniessen.
Fiche technique:
Ticino DOC, 13,5% Vol.,
Gabriel Tinguely