2013
Vigoria
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Sottoceneri // Tessin
04.12.2016
Rotwein
Barrriques
Sortenrein, Rebsorte: Merlot
Barrriques
Sortenrein, Rebsorte: Merlot
Auge: Klares, mittleres Purpur, träge fliessende Tränen, Diamkork
Nase: Brombeere, Holunder, Lakritze, Rauch, Toast, Cassis, schwarze Johannisbeere
Gaumen: Trockener, seidiger Auftakt. Fein ziselierte Säure (m-), runder Körper, reife, eingebundene Tannine (m). Süsse Frucht von schwarzen Beeren, würzige Noten, Lakritze und Teer. Säure und ganz wenig bittere Noten setzen einen Kontrapunkt im Nachhall.
Degustationsnotizen
Sauberes, ausgeprägtes Bouquet. Konzentiert, viel schwarze Beerenfrucht, Holunderkonfi und Cassissirup. Grossartig, vielschichtig, strukturiert und balanciert. Ein Wein, den man gerne einfach so trinkt oder als Essensbegleiter zu Pasta oder Brasato.
Technische Daten:
Indicazione Geografica Tipica della Svizzera Italiana, 12,5% Vol.
Preis ab Weingut: CHF 19.00
Gabriel Tinguely