Auge: Klares, tiefes Gold, Bernstein Reflexe, dicke Tränen, Naturkork.
Nase: , Aprikose, Orange kandiert, Orange, Ananas frisch, Butter
Gaumen: Erfrischende Säure (m++) spannt Bogen. Vibrierend, vielschichtig. Zitrone, grüner Apfel und frische Ananas. Gewinnt im Glas an Fülle, kandierte Orange, Ananas in Butter. Langer Abgang.
Degustationsnotizen
Intensiver Duft von Heublumen, getrocknetem Apfel. Später Aprikose, Orange, Ananas in Butter, Whiskyfass, Jod und Kerbel. Trotz fortgeschrittener Farbe hat der Wein noch kein graues Haar.
Technische Daten:
Vin de Table Suisse, 13% Vol., Ohne biologischen Säureabbau vinifiziert, 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche gereift.
Preis ab Weingut: ausverkauft, aktueller Jahrgang CHF 20.00
Gabriel Tinguely