Auge: kräftiges, homogenes Kirschrot mit violetten Reflexen, klar und spiegelnd
Nase: Veilchen, Süsskirsche (schwarze), Pflaume, Rauch, Gummi
Gaumen: trocken; fein säuerlich, leicht füllig mit mittelkräftigem Körper.
Degustationsnotizen
Der Wein hat etwas verwegen wildes, Säure, Frucht, Rauch und auch etwas Pfeffer. Leider liegt über allem ein Plastikgeschmack.
Technische Daten:
12% Vol., Kunststoffkork (zeigt leider einmal mehr seine Unzulänglichkeit. Ein leichter Plastikgeschmack verdeckte die Frucht in Nase und Gaumen.)
Preis ab Weingut: CHF 12.00
Gabriel Tinguely