2009
Raggio di Sole
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Sottoceneri // Tessin
17.11.2012
Weisswein
Barrriques
Assemblage, Rebsorten: Sauvignon Blanc (90%), Chardonnay (10%)
Barrriques
Assemblage, Rebsorten: Sauvignon Blanc (90%), Chardonnay (10%)
Auge: blasses Strohgelb mit goldenen Reflexen, klar und spiegelnd
Nase: Stachelbeere, Passionsfrucht / Maracuja, Apfel (Golden Del.), Pfirsich, Petroleum, Zitrone, Mandel, nasser Schiefer, Eiche
Gaumen: seidiger, runder Antrunk, füllt sofort den Gaumen, weich, kräftig und wärmend, lang anhaltend, ganz leichte Holznote und viel Frucht im Abgang.
Degustationsnotizen
Vielschichtiges, verführerisches Bouquet mit vielen Fruchtkomponenten und einem Hauch von Barrique. Lebendig, brillant und den Gaumen füllend. Langer weinbeeriger Abgang. Harmonierte perfekt mit dem Büscion-Käse.
Technische Daten:
DOC Ticino, 13% Vol., Sauvignon Blanc ist seit 2005 im Ertrag, Chardonnay seit 2004. Preis ab Weingut: CHF 24.00
Gabriel Tinguely