2013
Pinot Noir Sélection «Goldhände»
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Basel-Landschaft // Deutschschweiz
15.07.2015
Rotwein
Sortenrein, Rebsorte: (100%)
Sortenrein, Rebsorte: (100%)
Auge: Klar und spiegelnd, mittleres Rubin, gegen den Rand hin aufhellend, ziegelrote Reflexe, dicke, träge fliessende Tränen, Diamkork mit feinen Weinsteinkristallen
Nase: Erdbeere, Himbeere, Johannisbeeren, Rosen, Pfeffer, Gewürznelke, Schokolade
Gaumen: Seidig weicher Antrunk. Trocken, aber mit Fruchtsüsse. Dominante Säure und präsente Gerbstoffe, die den kräftigen Körper stützen. Alkohol wärmt und gibt der Beerenfrucht einen Touch von Rumtopf. Mittlere Länge, würziger Abgang.
Degustationsnotizen
Intensives, offenes und reifes Bouquet. Der Wein duftet nach Rosen, Erd-, Him- und Johannisbeeren – konzentriert wie Konfitüre. Zwetschgenkompott. Dazu kommen würzige Komponenten von Pfeffer, Gewürznelke, etwas Zimt (Baumrinde) sowie Karamell, Kaffee und Schokolade.
Technische Daten:
Vin de Pays, 14% Vol., Kelterbetrieb: Weingut Heuberger, 5076 Bözen, Text auf der Rückenetikette: «Auswahl der besten Pinot Noir Trauben aus den Rebgemeinden Buus, Gelterkinden, Magden, Maisprach, Sissach und Wintersingen.»
Preis ab Weingut: keine Angabe.
Syydebändel steht auch für den Zusammenhalt unterschiedlicher Rebgemeinden und der zwölf Winzer, die gemeinschaftlich das Beste aus der Region zum Geniessen anbieten.
Gabriel Tinguely