2005 Pinot Noir | Bielersee // Drei-Seen-Region
04.04.2017
Hasler, Weinkellerei - Lukas Hasler
Rotwein

Sortenrein, Rebsorte: (100%)
Pinot Noir 2005
Auge: Klares, tiefes und gesetztes Rubin, dünne Tränen, Naturkork.
Nase:
Gaumen: Trocken. Fein eingebundene Säure (m), weiche Tannine (m-), filigraner Körper, balanciert, viel rote Beerenfrucht, vielschichtig in der Nase ebenso wie im Gaumen.
Degustationsnotizen

Geradlinig und pur steht der Wein kurz vor seinem Höhepunkt. Viel rote Frucht: Kirsch, Griotte, Erdbeerkonfi, Zwetschgenkompott, Himbeerbrause und Minze aber auch etwas Speck und Leder. Ein Pinot aus dem Stahltank, den man ohne grosse Worte einfach gerne trinkt.

Technische Daten: Vin de Table Suisse, 12,8% Vol., Preis ab Weingut: ausverkauft, aktueller Jahrgang CHF 20.00
Gabriel Tinguely
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So bewerten Weinfreunde:


Pur, feinfruchtig und edel gereift – das ganz ohne Holzeinfluss. So macht Pinot Noir Spass.

Gabriel Tinguely 3008 Bern 12.04.2017