2018
Petite Arvine
|
Unterwallis // Wallis
15.02.2021
Weisswein
Sortenrein, Rebsorte: Petite Arvine (100%)
Sortenrein, Rebsorte: Petite Arvine (100%)
Auge: Brillantes, tiefes Zitronengelb mit grünen Reflexen. Dicke Schlieren haften am Glas. Exklusiver Naturkork.
Nase: Birne Williams, Limette, Grapefruit gelb, Mirabelle, nasser Schiefer, Rhabarber
Gaumen: Saftiger, kräftiger Auftakt füllt den Gaumen mit lebendiger Säure und viel Frucht. Süsse Birne gibt dem Wein Fülle. Mirabelle sorgt für Schmlez und fruchtbittere Noten stützen der Körper. Dezent salzig im Nachhall. Viele Trauben.
Degustationsnotizen
Offenes, ausdrucksstarkes Bouquet erinnert an weisse Blüten, Zitrusfrüchte (Limone, Grapefruit), süsse Birne, Mirabelle, nasse Steine und Rhabarber. Zum Aperitf, zu Fisch und Meeresfrüchten sowie zu Käse.
Technische Daten:
AOC Valais, 14% Vol.,
Preis ab Weingut: CHF 11 für 50 cl.
Gabriel Tinguely