2013
Ortega Buus
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Basel-Landschaft // Deutschschweiz
03.07.2015
Weisswein
Sortenrein, Rebsorte: Ortega (100%)
Sortenrein, Rebsorte: Ortega (100%)
Auge: Klar und spiegelnd, mittleres Goldgelb mit goldenen Reflexen, klebt am Glas mit wenig rasch fliessenden Tropfen, Schraubverschluss.
Nase: Aprikose, Pfirsich, Mirabelle, Mango, Orange, Buttermilch
Gaumen: Knochentrockener, saftiger Antrunk. Ganz wenig Restzucker würde dem Wein gut bekommen. Säure spannt Bogen. Schlanker Körper. Puff und weg ist er. Kurzer flacher Abgang. Essigstich im Nachhall.
Degustationsnotizen
Verhaltenes, aber frisches Bouquet. Reife gelbe Früchte, Pfirsich, Mirabelle, Mango, Orangen. Buttermilch und Naturejoghurt.
Technische Daten:
AOC Basel-Landschaft, 12% Vol., «Neugezüchtete weisse Rebsorte durch die Kreuzung von Müller-Thurgau x Siegerrebe. Ein voller delikater Weisswein mit feinem Auslesen-Charakter, angenehm milder Säure und ausgeprägtem Körper. Hervorragender Apérowein, ideal auch zu Fischgerichten», wird auf der Rückenetikette deklariert. Preis ab Weingut: CHF 13.50
Gabriel Tinguely