2019
Oro Bianco di Gudo
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Sopraceneri // Tessin
05.05.2021
Weisswein
Barrriques
Assemblage, Rebsorten: Chardonnay, Sauvignon Blanc
Barrriques
Assemblage, Rebsorten: Chardonnay, Sauvignon Blanc
Auge: Brillant. Mittleres Goldgelb. Dicke, träge fliessende Tränen.
Nase: Gewürznelke, Zimt, Pfeffer, Orange, Apfel rot
Gaumen: Weiniger, herber Auftakt. Kräftiger Körper mit weissem Pfeffer und schöner Säurestruktur. Apfel und Bergamotte. Salzige Note. Tannine im Abgang.
Degustationsnotizen
Offenes, wild-würziges Bouquet erinnert an Amber Wine. Lebkuchen und Orangenzeste. Honig. Ein spezieller, fordernder, vielschichtiger Wein. Wird vielen kaum auf den ersten Schluck gefallen. Ab dem zweiten Glas und vor allem als Essenbegleiter, fasziniert diese Art von Wein. Schön vinifiziert.
Technische Daten:
Bianco del Ticino DOC, Reifte zwölf Monate in Barriques. Preis ab Weingut: CHF 21.00
Gabriel Tinguely
