2011
MW 51
|
Zürichsee // Deutschschweiz
12.11.2016
Rotwein
Barrriques
Assemblage, Rebsorten: Malbec, Pinot Noir, Zweigelt, Merlot
Barrriques
Assemblage, Rebsorten: Malbec, Pinot Noir, Zweigelt, Merlot
Auge: Klares, tiefes Rubin, viele dünne Tränen, Diamkork.
Nase: Süsskirsche (schwarze), Pflaume, Vanille, Pfeffer, Gewürznelke, Eiche, Teer, Leder
Gaumen: Trocken. Weicher, seidiger Auftakt. Gute eingebundene Säure spannt einen Bogen. Tannine sind reif, fest und präsent. Sie stützen den fülligen Körper. Kirsche, rote Beeren. Mittlere Länge, herbe Noten im Nachhall
Degustationsnotizen
Bouquet von mittlerer Intensität. Kirsche und Zwetschge, dann Alkohol und viele Gewürze, Kokosnuss. Holz ist präsent. Amarenakirsche im Abgang. Vielschichtiger Wein. Bietet viel Finesse und Schmelz.
Technische Daten:
AOC Zürich, 13,7% Vol., Marc Landolt und Walter Zweifel sind zwei Zürcher Weinproduzenten und -händler. Beide sind sie am 5. Oktober 1962 im damaligen Rotkreuzspital in Zürich zur Welt. Wohl niemand ahnte seinerzeit, dass die jüngsten Sprosse der konkurrierenden Stadtzürcher Weinfamilien 50 Jahre später gemeinsame Sache machen würden. Tatsächlich schenkten sie sich den «MW 50» zum Geburtstag.
Gabriel Tinguely