2010
Merlot Empreinte
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La Côte // Waadt
16.09.2014
Rotwein
Sortenrein, Rebsorte: Merlot (100%)
Sortenrein, Rebsorte: Merlot (100%)
Bezugsquelle: www.cavedelacote.ch/shop
Auge: dichtes Kirschrot mit krischroten Reflexen, homogen, klar und spiegelnd
Nase: Erdbeere, Himbeere, Brombeere, Rumtopf, Vanille, Mocca
Gaumen: trocken, fein säuerlich, erfrischend; rund und voll, vom mittlerer Kraft; seidiger Gaumenschmeichler ohne Ecken und Kanten, langer fruchtiger Abgang.
Degustationsnotizen
Offenes, reiffruchtiges Bouquet. Alkohol steigt in die Nase. Versöhnlicher gibt sich der Wein im Gaumen. Saftig, fruchtig und trinkig im Auftakt, balancierte Säure, geschmeidiger Körper und durchaus filigran. Gut eingeflochtene Tannine. Der Alkohol, der in die Nast sticht, ist im Gaumen sehr gut integriert. Ein vielschichtiger Essensbegleiter und auch «easy drinking» Wein. Jetzt trinkreif.
Technische Daten:
La Côte AOC, 13,5% Vol., Preis ab Kellerei: CHF 13.90
Gabriel Tinguely