Auge: Glänzend, tiefes Purpur mit hohem Violettanteil, Naturkork.
Nase: Erdbeere, Erdbeere, Erdbeere, Süsskirsche (schwarze), Cassis, schwarze Johannisbeere, Lakritze
Gaumen: Saftig weiniger Auftakt. Die lebendige Säure spielt mit Frucht (Erdbeere, Kirsche, Cassis) und Würze (fülliges Malz, erfrischende Lakritze). Feine reife Tannine. Mittlere Länge mit Lakritze im Nachhall.
Degustationsnotizen
Vielschichtiges Bouquet von mittlerer Intensität. Blüten (Veilchen und Flieder), Frucht (Erdbeere, Kirsche, Brombeere), saftige reife Trauben, ganz dezent Kerbel (kräutrig, aber ein sehr filigranes Kraut). Ein saftiger Schmeichler mit Biss. Vielschichtig, elegant, ein fröhlicher Wein, hat dennoch viel Tiefgang. Ein Must have!
Technische Daten:
AOC Genève, 14% Vol.,
Preis ab Weingut: CHF 20.00
Gabriel Tinguely
In der Verkostung stand dem «Franc Bec» ein doppelt so teurer Wein gegenüber. Interessanterweise hätten die Verkoster für dien Malbec von Mathurin Ramu einiges mehr bezahlt als den Preis, den er effektiv kostet. Den Herausforderer schätzen sie dafür einiges günstiger ein.