Auge: Klares mittleres Zitronengelb, Schraubverschluss.
Nase: Lindenblüten, Birne Williams, Melone, Toast
Gaumen: Trocken, seidig weicher Auftakt, filigran eingebundene Säure, feiner Körper, Zitrusfrucht, reife Birne, Kräuterwürze, mittlere Länge, salziger Nachhall.
Degustationsnotizen
Dezentes Bouquet, Blüten Frucht und erste Zeichen der Reife. Fein, balanciert, lang. Ein idealer Wein zum Aperitif und leichten Vorspeisen oder Süsswasserfisch.
Technische Daten:
Lavaux AOC, 12,6% Vol., Vinatura, Preis ab Weingut: CHF 16,20 für 70 cl.
Gabriel Tinguely