2010
Le Courset – Garanoir Grand Cru
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Chablais // Waadt
12.06.2016
Rotwein
Sortenrein, Rebsorte: Garanoir (100%)
Sortenrein, Rebsorte: Garanoir (100%)
Auge: Klares, mittleres Rubin, wässriger Rand, dünne Schlieren haften am Glas, Diamkork.
Nase: , , nasser Schiefer, Zitrone, Melisse
Gaumen: Trocken. Saftiger Auftakt, Säure (m+), Tannine (m-), schlanker Körper, wenig Intensität, kurzer Abgang. Sauber vinifiziert, das gibt es nichts zu sagen. Doch nach einem ersten Aufflackern von Säure und roten Beeren bleibt nicht viel übrig.
Degustationsnotizen
Sauberes Bouquet von ausgeprägt frischer Intensität. Rote Beerenfrüchte (Him- und Johannisbeeren), nasse Steine, Zitrone, Melisse. Alkohol. Dem Wein fehlt es an Konzentration, Komplexität und Struktur. Die Nase ist verhältnismässig spannender als der Gaumen. Ein hartes aber ehrliches Urteil!
Technische Daten:
AOC Chablais, 12,5% Vol.,
Preis ab Weingut: CHF 19.00
Gabriel Tinguely