2012
La Trémaille
|
Unterwallis // Wallis
23.12.2014
Weisswein
Barrriques
Assemblage, Rebsorten: Petite Arvine, Chardonnay
Barrriques
Assemblage, Rebsorten: Petite Arvine, Chardonnay
Auge: kristallklar, spiegelnd, mittleres Gold mit grüngoldenen Reflexen, mittel dicke Tränen.
Nase: Ananas frisch, Apfel rot, Mango, Rhabarber, Vanille, Butter, Hefeteig / Brioche, Eiche
Gaumen: trockener seidiger Antrunk; fein balancierte Säure, voller kräftiger Körper; gut integrierter Alkohol, elegant; lang anhaltende Frucht mit leicht bitterem Finale; viel Frucht und Holznoten.
Degustationsnotizen
Offenes, frisches und strahlendes Bouquet. Viel Frucht unterlegt mit eleganten Holznoten. Gaumenfüllender Körper des Chardonnay spielt mit der Kraft und Säure des Petite Arvine. Kann getunken werden, wird noch weitere Jahre positiv reifen.
Technische Daten:
Valais AOC, 13,5% Vol., Eine Assemblage, in der man ihre Herkunft – das Wallis - durchaus erkennen kann.
Preis ab Weingut: CHF 27.00
Gabriel Tinguely