2015 Johannisberg | Unterwallis // Wallis
26.05.2018
Weisswein

Sortenrein, Rebsorte: Johannisberg (100%)
Auszeichnungen:
2016 Sélection cantonale Valais, Rang Gold
Johannisberg 2015
Auge: Brillant; tiefes Gold mit grünen Reflexen; dicke träge fliessende Tränen; Naturkork.
Nase: Pfirsich, Mango, Melone, Feuerstein, Aprikose getrocknet
Gaumen: Seidiger Auftakt mit cremiger Textur. Fruchtsüsse und Säure in Balance. Eleganter Körper mit filigraner Frucht: Aprikose, Nektarine und reife Birne. Salziger Nachhall, mittlere Länge.
Degustationsnotizen

Ausgeprägt gelbfruchtiges Bouqet. Erste Reifenoten, getrocknete Aprikose und ein Hauch Feuerstein. Optimale Trinkreife. Eleganter Johannisberg. Ideal zum Apéritif, würzigen Gerichten und Käse.

Technische Daten: AOC Valais, 13,3% Vol., Preis ab Weingut: Fr. 16.50
Gabriel Tinguely
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