Hemina Rot
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Schwyz // Deutschschweiz
29.04.2019
Rotwein
Assemblage, Rebsorten: Pinot Noir (30%), Pinot Noir (70%)
Assemblage, Rebsorten: Pinot Noir (30%), Pinot Noir (70%)
Auge: Klar, glänzendes, tiefes Rubin, blaue Reflexe, Schraubverschluss.
Nase: Himbeere, Erdbeere, Sauerkirsche
Gaumen: Saftig mit weicher, milder Säure. Dezente Frucht, ein Schmeichler, der allen gefällt. Filigrane Tannine bilden das Rückgrat.
Degustationsnotizen
Rotbeeriges Bouquet mit südländischem Touch. Kein anspruchsvoller Wein, jedoch ein schöner Tischwein.
Technische Daten:
Aus Spanien und eigenem Anbau. 13% Vol., Dieser Wein wird auch im Speisesaal des Klosters Einsiedeln ausgeschenkt. Es handelt sich um einen Tempranillo aus Spanien, der im Klosterkeller im grossen Eichenfass ausgebaut und nach drei bis vier Monaten abgefüllt wird.
Preis ab Weingut: CHF 6.50/50 cl
Gabriel Tinguely