2011
Gewürztraminer Païen Rose
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Unterwallis // Wallis
30.10.2012
Weisswein
Sortenrein, Rebsorte: Gewürztraminer (100%)
Sortenrein, Rebsorte: Gewürztraminer (100%)
Auge: helles Goldgelb, blasse Reflexe, klar und spiegelnd
Nase: Rosen, Erdbeere, Ananas frisch, Mango, Birne grün, Pfirsich, Aprikose, nasser Schiefer
Gaumen: balanciert, voll, reich, kräftiger Körper, filigrane gut eingebundene Säure, langer mineralisch salziger Abgang mit trockenbeerigem Nachhall.
Degustationsnotizen
Frisches, reintöniges Bouquet mit dezenter mineralischer Note. Viel exotische Frucht, aber nicht so offen und extrovertiert wie von einem Gewürztraminer erwartet. Eher Heida-Stil.
Technische Daten:
AOC Valais, 13,5% Vol., Preis ab Weinkeller: CHF 19.00
Gabriel Tinguely