2011
Erlinsbacher St. Laurent
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Solothurn // Deutschschweiz
28.01.2014
Rotwein
Sortenrein, Rebsorte: St. Laurent (100%)
Sortenrein, Rebsorte: St. Laurent (100%)
Auge: Kirschrot mittlerer Farbtiefe, dezenter Blauanteil, kirschrote Reflexe, klar und spiegelnd
Nase: Pfingstrosen, Rosen, Flieder, Johannisbeeren, Sauerkirsche, Pfeffer
Gaumen: filigraner, feiner und balancierter Antrunk, Süsse-Säure-Spiel, schlanker, eleganter und vollfruchtiger Körper, saftiger Abgang mit Pfeffer im Nahhall.
Degustationsnotizen
Offenes, opulent parfumiertes Bouquet mit viel süssem Blumenduft. Frisch mit einer reifen Johannisbeergelee-Note. Ein vielschichtiger Schmeichler mit Rasse etwas Pfeffer und unendlich langem fruchtigem Abgang. Passend zu Fleisch und Käse.
Technische Daten:
12,2% Vol., Die Trauben wachsen auf eisenhaltiger, brauner Erde in der Aargauer Gemeinde Erlinsbach.
Preis ab Weingut: CHF 12.00
Gabriel Tinguely