2010
Erlinsbacher Merlot Malbec
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Aarau und Schenkenbergertal // Deutschschweiz
09.07.2012
Rotwein
Barrriques
Assemblage, Rebsorten: Merlot, Malbec
Barrriques
Assemblage, Rebsorten: Merlot, Malbec
Auge: mittel kräftiges Rubin mit granatroten Reflexen und dezenten Blautönen, glänzend und klar
Nase: Brombeere, Cassis, schwarze Johannisbeere, grüner Paprika, Eukalyptus, Artischocke, Eiche, Toast
Gaumen: pfeffrig pikant mit frischer, beeriger Säure, samtig fast rauh auf der Zunge, kräftig und lang anhaltend, feine Holznote mit eleganten und festen Tanninen, etwas bitter und trocknend im Abgang
Degustationsnotizen
Intensiv und offen in der Nase. Jugendlich frisch mit krautig-grünen Noten. Der Wein ist noch viel zu jung. Einkaufen und in fünf bis 10 Jahren wieder verkosten.
Technische Daten:
Erlinsbacher AOC, Kanton Aargau, 14% Vol., ausgebaut in Barriques, Preis: CHF 21.50 ab Keller.
Gabriel Tinguely