2015
Dolce
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Luzern // Deutschschweiz
07.01.2018
Weisswein, Süsswein
Sortenrein, Rebsorte: Muscat Olivier (100%)
Sortenrein, Rebsorte: Muscat Olivier (100%)
Bezugsquelle: www.weinbau-mariazell.ch/shop.html
Auge: Klar; tiefes Zitronengelb; rasch fliessende Tränen; Naturkork.
Nase: Rosen, Zitrone, Muskateller Traubenaroma, Lychee
Gaumen: Seidige Textur im Auftakt. Elegantes Süss-Sauer-Spiel entscheidet sich zugunsten der Säure. Filigraner Körper. Litschikompott und Zitronen-Bonbon. Langer Abgang.
Degustationsnotizen
Lupenreines, opulent nach Rosen duftendes Bouquet. Unterlegt von Zitrusfrüchten und feinem Muskatbouquet und Waldbeeren. Süss mit feiner Säure ist eine ideale Kombination zu Foie gras, Pasteten und Terrinen sowie Apfelkuchen.
Technische Daten:
AOC Luzern, 12,5% Vol.,
Preis ab Weingut: Fr. 35.00/37,5 cl.
Gabriel Tinguely