2010
Balin
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Sottoceneri // Tessin
26.11.2012
Rotwein
Barrriques
Assemblage, Rebsorten: Merlot (95%), Arinarnoa (3%), Cabernet Sauvignon (2%)
Barrriques
Assemblage, Rebsorten: Merlot (95%), Arinarnoa (3%), Cabernet Sauvignon (2%)
Auge: kräfitges Kirschrot mit rubinroten Reflexen, klar und spiegelnd
Nase: Brombeere, Holunder, nasser Schiefer, Eiche, Pfeffer, Lakritze, Süsskirsche (schwarze)
Gaumen: feiner saftiger Antrunk mit seidiger Textur, voll und kräftig am Gaumen, fein strukturierter Körper, lang anhaltend mit dezenter Holznote im Nachall
Degustationsnotizen
Intensiver offener Duft von schwarzen Früchten und Gewürzen. Die frische Frucht in der Nase bestätigt sich im Gaumen. Kirschenduft in Nachhall. Ein sehr spannender Wein mit Ecken und Kanten. Frucht und Säure spannen den Bogen vom Antrunk bis weit in den Abgang. Der Wein ist noch viel zu jung. Doch er gehört wohl in die Kategorie von Weinen, die ihren Höhepunkt nie erleben werden, weil sie aufgrund ihrer Güte bereits früh ausgetrunken sein werden.
Technische Daten:
Indicazione Geografica Tipica della Svizzera italiana, Barbengo, 13.5% Vol., reift 18 Monate in neuen und einjährigen Barriques. Preis ab Weingut: CHF 43.00
Gabriel Tinguely