2017
Arzo
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Sottoceneri // Tessin
02.01.2021
Rotwein
Barrriques
Sortenrein, Rebsorte: Merlot (100%)
Barrriques
Sortenrein, Rebsorte: Merlot (100%)
Auge: Dichtes Purpur.
Nase: Süsskirsche (schwarze), Brombeere, Heidelbeeren, Cassis, schwarze Johannisbeere, Rauch
Gaumen: Kraft und Säure stehen im Vrodergrund und lassen den Speichel fliessen. Saftige süsse Frucht spielt mit herben Noten und reifen Tanninen. Langanhaltend.
Degustationsnotizen
Ausgeprägte wilde Frucht duftet nach schwarzen Beeren, Efeu und Rauch. Viel konzentrierte Frucht, komplexe Struktur, majestätisch und vielschichtig.
Technische Daten:
DOC Ticino, 13% Vol., 14 Tage Mazeration mit Gärung bei 28 bis 30 °C. Reifte 14 Monate in Barriques. 75 Prozent davon in neuem Holz, der Rest in zweiter Füllung. Preis ab Weingut: CHF 31.00
Gabriel Tinguely