Schürmatt

Das Weingut Barmet in Triengen ist ein nebenberuflich geführter Kleinbetrieb, in dem die Handarbeit im Vordergrund steht. Die steile geschützte Reblage Schürmatt oberhalb des Dorfes ermöglicht ein optimales Mikroklima für eine gute Traubenreife. Triengen zählt zu den trockensten Gemeinden im Kanton Luzern. Aus 14 Traubensorten vinifiziert Hans Barmet hochwertige AOC-Weine. «Mit einem Minimum von Hilfsstoffen und kleinen Erträgen im Rebberg halten wir die Reben im biologischem Gleichgewicht. Die natürliche Begrünung bietet auch andern Pflanzen und tierischen Nützlingen einen Lebensraum. Vinifiziert wird im eigenen Keller.» Die Weinnamen stammen aus der Luzerner Sagenwelt und haben Bezug zur Umgebung (Sträggelewäldli, Hexebächli usw.).