Anne Müller ist eine enthusiastische Anhängerin der Theorien von Rudlof Steiner. Als sie 2008 die Rebberge im Besitz ihrer Familie übernahm, begann sie mit der Umstellung auf biodynamische Produktion. Mit dem Jahrgang 2011 präsentierte Anne Müller erstmals einen Wein unter ihrem Namen. Ein traditioneller Chasselas und einer der in Betoneiern ausgebaut wurde und darin reifte, vermochten vom Anfang an zu Begeistern.
Ausführlich porträtiert in deutsch und französisch im Buch «Winzer, Wein und Küche». Es ist auf weinlandschweiz.ch oder in Ihrer Buchhandlung erhältlich. (ISBN: 978-3-907159-12-5)Weitere Infos ...