Das Programm des europäischen Weinsektors – Wine in Moderation – hat zum Ziel ein verantwortungsvolles Trinkverhalten als soziale Norm zu fördern und die aus einem unsachgemässen Konsum der Missbrauch von alkoholischen Getränken resultierenden Schäden zu reduzieren.

Verantwortungsvoller Weinkonsum
Wein in vollen Zügen zu geniessen, geht einher mit einer grossen Verantwortung sich selber und ihrem Umfeld entgegen.

→ Interessieren Sie sich für den Wein, den Sie trinken! Zu wissen, woher sein einzigartiger Charakter kommt, macht den Genuss umso grösser.

→ Trinken Sie langsam! Nehmen Sie sich die Zeit, den unverkennbaren Geschmack des Weins auf sich wirken zu lassen.

→ Trinken Sie Wein zu gutem Essen. Geniessen Sie Wein als Ergänzung Ihrer Mahlzeiten – zusammen mit einem Glas Waser.

→ Der regelmässige Konsum moderater Mengen ist besser als die Einnahme grosser Mengen bei einmaligen Gelegenheiten.

→ Vermeiden Sie jegliche Überschreitung der in den Leitlinien empfohlenen Mengen für einen moderaten, risikoarmen Konsum alkoholischer Getränke.

Weinkonsum erfordert Reife: Minderjährige sollten nichttrinken.

Schwandere sollten auf den Konsum alkoholischer Getränke verzichten.

Setzen sie sich nicht hinters Steuer, wenn Sie getrunken haben, und überschreiten Sie auf keinen Fall die gesetzlich festgelegten Promille-Grenzwerte für Fahrer.

Aufgrund internationaler wissenschaftlicher Erkenntnisse und diverser, von unterschiedlichen öffentlichen Gesundheitsbehörden heraugegebener Referenzen liegt ein unbedenklicher, moderater Konsum zwischen den in unten stehenden Leitlinien angegebenen Werten:

• Bis zu 2 Getränkeeinheiten pro Tag für Frauen
• Bis zu 3 Getränkeeinheiten pro Tag für Männer
• Nie mehr als 4 Getränkeeinheiten auf einmal
• Alkohol sollte in bestimmten Situationen gemieden werden wie im Falle einer Schwangerschaft, der Einnahme bestimmter Medikamente oder der Arbeit an Maschinen

Eine Getränkeeinheit mit zehn Gramm reinen Alkohols, entspricht:

• 100 ml Wein, weiss, rosé oder rot, mit 12 Volumenprozenten (% Vol.). Die meisten Weine enthalten heute mehr als 12 % Vol. Alkohol. Bei Rotwein sind 13,5 bis 15,5 % Vol. die Regel.
• 100 ml Schaumwein mit 12 % Vol.
• 60 ml Likörwein mit 20 % Vol.
• 70 ml aromatisierter Wein mit 15 % Vol.
• als eine Getränkeeinheit gelten auch 20 mg Destillate mit 42 % Vol.

Die Informationen wurden nach dem neusten Stand der Wissenschaft erstellt. Für die Richtigkeit dieser Angaben übernehmen die Autoren keine Haftung.