Jährlich vergibt die Zürcher Kantonalbank (ZKB) den Nachhaltigkeitspreis für KMU. Für Kleinstunternehmen wird dabei ein Sonderpreis im Betrag von Fr 20‘000.- vergeben. 2014 geht dieser an die Cave du Rhodan in Salgesch/VS.

Bei Cave du Rhodan überzeugte die Jury dabei vor allem die umfassende Nachhaltigkeitskonzeption. Neben den drei klassischen Säulen (Ökonomie, Ökologie und Soziales) setzt der Inhaber Olivier Mounit auch bewusst auf emotionale Komponenten. Zudem beeindruckte die für einen Kleinbetrieb grosse Fülle von Nachhaltigkeitsmassnahmen.

Die Preisverleihung fand am 29. Januar in der Umwelt Arena Spreitenbach unter Moderation des SF-Moderators Stephan Klapproth und 300 Gästen statt. Voller Stolz und mit viel Freude durfte das Rhodan-Team vor Ort den Preis in Empfang nehmen.

Die ZKB schreibt in der Preisausschreibung: «In Zukunft wird die Fähigkeit, kompetent mit ökologischen, sozialen und ethischen Fragen umzugehen, für die Wettbewerbsfähigkeit und die Finanzkraft der Unternehmen immer wichtiger.»

Olivier Mounir sagt: «Jeder Winzer denkt langfristig. Bei einer Neupflanzung ist zum Beispiel erst nach drei Jahren ein kleiner Ertrag zu erwarten. Mit dieser Denkweise haben wir eine Reihe von Massnahmen umgesetzt, die unseren Weinbau nachhaltiger gestaltet. Ich freue mich sehr über diese Auszeichnung und bin überzeugt, dass viele Weingüter mit eigenen, auch ganz anderen Ideen diesem Muster folgen werden.»

Olivier Mounir führt die Cave du Rhodan in dritter Generation und verfolgt konsequent die «enkeltaugliche» Landwirtschaft. «Da wir es unseren Kindern ganz einfach schuldig sind», sagt der engagierte Winzer. Nach dem ökonomischen Wachstum der 1. Generation und den massiven Qualitätsbestrebungen der 2. Generation setzt Olivier Mounir nun auf ganzheitliche Nachhaltigkeit. Nicht Öko und Bio, sondern Genuss und Qualität stehen auf der Kriterienliste der meisten Weinkonsumenten. «Dass wir beides zusammenbringen können, das beweisen neben diesem Nachhaltigkeitspreis die über 140 Auszeichnungen unserer Weine an internationalen und nationalen Weinprämierungen. Der ZKB-Preis setzt somit das i-Pünktchen auf unsere Philosophie», sagt Mitinhaberin Sandra Mounir.

Das Preisgeld investieren die Walliser Unternehmer in ihre Mitarbeitende (Weiterbildung) und in den Aufbau einer Wurmerde-Anlage zur Herstellung von hochwertigem Kompost. Diesbezüglich werden sie zu einem späteren Zeitpunkt noch detaillierter informieren.