Der Name ist Konzept. Le Verre d'ici, das Glas Wein aus der Region, bietet zahlreiche Crus von Spitzenwinzern aus der ganzen Schweiz an.
Nach 25 Jarhen Berufserfahrung als Kellermeisterin und Önologin, hat sich Chantal Jacquemet entschieden, ihre Koffer definitiv auszupacken und sich Haute-Nendaz niederzulassen. Sie liebt das Leben in der Höhe, die Einsamkeit der Berge und die Gesellschat der Gäste in ihrer Vinothek. Weit über 120 Weine von Produzenten aus der Ganzen Schweiz bietet Chantal Jacquemet an.
Wer die nicht ganz einfach zu merkenden Öffnungszeiten kennt, wird das Lokal nischt so schnell wieder verlassen. Das Angebotene ist von aller erster Güte. Gross ist die Auswahl aus dem Keller. Das ist die Hauptsache. Variantenreich, aber etwas bescheidener in der Auswahl, sind die Häppche zum Wein.
Grundsätzlich geht man ins Le Verre d'ici eher zum Aperitif, verweilt ein Stündchen oder zwei und trinkt eine Flasche oder zwei. Länger bleibt man an den Themenabenden, die Chantal Jacquemet und ihr Team organisieren. Dabei kann es gut und gerne vorkommen, dass sechs Gänge mit je einer Weinbegleitung aufgetischt werden.
Neben den Hochtischen gibt es im Le Verre d'ici auch bequeme Poltronen.
Le Verre d'ici SA
Route des Ecluses 26
1997 Haute-Nendaz
Telefon: 027 565 71 61
info@leverredici.ch
www.leverredici.ch
Öffnungszeiten:
Montag geschlossen
Dienstag und Mittwoch von 15 bis 20.30 Uhr
Donnerstag und Freitag von 10 bis 12,30 Uhr und von 15 bis 20.30 Uhr
Samstag von 10 bis 21 Uhr
Sonntag von 10 bis 17 Uhr