11 Winzer aus dem Lavaux schliessen sich zusammen, um in Winzerdorf Epesses eine Vinothèque – Epicerie du Terroir – Bar à vin zu installieren. Über ein Crowdfunding sammeln sie nun den finanziellen Anschub.

Mit ihrem Projekt wollen die Winzer ihre Weine und regionale Produkte promoten. Eines ihrer wichtigsten Ziele ist es jedoch, das touristische Angebot zu erweitern. Der Betrieb wird durch die Winzer sichergestellt. Für die Finanzierung der Einrichtung sind sie aber auf zusätzliches Kapital angewiesen. 18’000 der benötigten 30’000 Franken sind bereits zugesagt. Noch läuft das Crowdfunding bis Ende Oktober auf wemakeit.com.

Wer finanziert wird auf Lebenszeiten in der Vinothèque ein Glas Epesses erhalten. Einen Vorgeschmack, auf das was im Waadtländer Winzerdorf entsteht gibt es auf Youtube.com