Die innovativen Winzer von den Côtes-de-l'Orbe, der La Côte, dem Lavaux und dem Chablais sind trotz grösseren Distanzen ein eingeschweisstes Team. Seit der Gründung im Frühling 2002 gehört Arte Vitis fest zur Waadtländer Weinlandschaft. Anfang 2007 hat sich die Vereinigung von ursprünglich zwölf auf dreizehn Mitglieder vergrössert.
Ein Wind der Moderne und Erneuerungen weht über alle Appellationen. In den letzten Jahren hat sich im Waadtländer Weinbau ein noch nie dagewesener Wandel vollzogen. Die Pioniere verbindet eine langjährige Freundschaft. Ihre gemeinsamen Wertvorstellungen und vor allem durch die Ambition, den Boden nach alter Weinbautradition zu bewirtschaften und den Waadtländer Weinbau aufzuwerten, haben sich die dreizehn Winzer zusammengeschlossen, um die Einmaligkeit der Waadtländer Weine bekannt zu machen.
Die Mitglieder von Arte Vitis sind durch die gleiche rigorose Berufsethik vereint. Ihre Idee bestand darin, ihr Wissen und ihre Leidenschaft miteinander zu teilen und in ihrem Beruf gemeinsam Fortschritte zu erzielen. Dazu gehören Selbstkelterer mit drei Hektaren Rebfläche ebenso wie Kooperativen mit 420 Mitgliedern.
Oberstes Gebot der dreizehn Arte-Vitis-Produzenten ist die Erzeugung von Weinen, die ihr Terroir widerspiegeln. Sie verstehen es vorbildlich Tradition, Forschung und Fortschritt miteinander zu verbinden. Dabei setzen sie sich für Erneuerungen ein, stellen Versuche an und gehen Wagnisse ein. So erzielen sie mit den traditionellen Sorten Chasselas, Gamay und Pinot Noir Höchstleistungen. Und aus Viognier, Sauvignon Blanc, Cabernet, Merlot und Syrah keltern sie Weine allererster Güte.
Die Weinkarte von Arte Vitis enthält das Interessanteste, was der Kanton Waadt in Bezug auf Herkunft, Traubensorten und Weinbereitung zu bieten hat. Sie umfasst über hundertfünfzig verschiedene Weine.
Blaise Duboux
Président Arte Vitis
Chemin de Creyvavers
1098 Epesses
info@arte-vitis.ch
Banto Rodrigo & Cornut Gilles
rodrigo.banto@uvavins.ch
Bovard Louis & Meyer Philippe
vin@domainebovard.com
Duboux Blaise
info@blaiseduboux.ch
Chollet Henri & Vincent
vincentchollet@bluewin.ch
Cruchon Henri & Cruchon Raoul et Michel
contact@henricruchon.com
Dugon Christian
c.dugon@bluewin.ch
Leyvraz Pierre-Luc
info@leyvraz-vins.ch
Widmer Lionel
pascal.wulliamoz@vd.ch
Neyroud-Fonjallaz Jean-François
vins@neyroud.ch
Paccot Raymond
domaine@lacolombe.ch
Gex Philippe
pierrelatine.gex@bluewin.ch
Rolaz Charles
rolaz@bluewin.ch