Die Rebfläche im Kanton Wallis verringerte sich erneut um 23 Hektaren (ha). Doch mit 5113 ha bleibt das Wallis der grösste Weinbaukanton der Schweiz, geflogt von den Kantonen Waadt mit 3838 ha (-13 ha) und Genf mit 1297 ha (+8 ha). Die Tessiner Rebfläche hat leicht zugenommen und beträgt 1038 ha. In der deutschsprachigen Schweiz liegt der Kanton Zürich mit 613 ha (-6 ha) an der Spitze, vor den Kantonen Schaffhausen mit 473 ha, Graubünden mit 419 ha und Aargau mit 393 ha.

Die Weinernte 2007 ist mit 1,04 Millionen Hektoliter (hl) merklich höher als diejenige von 2006 (+23’309 hl oder 2,9 Prozent). Sie bleibt jedoch um 7,4 Prozent unter dem Zehnjahresmittel von 1,122 Millionen hl. Die Weissweinproduktion beträgt 512'292 hl, diejenige von Rotwein 528'139 hl. Somit liegt der Rotweinanteil bei 51 Prozent.

Interessant: Auch die Einfuhren stiegen im Jahr 2007 um 108'325 hl (+10 %) und erreichen eine Gesamtmenge von 1,875 Millionen hl.

Klicken Sie auf das Bild, um den detaillierten Bericht herunterzuladen.

Quelle: Bundesamt für Landwirtschaft