Hinter jedem + verstecken sich Aromen. Wähle eines oder mehrere Aromen, um dir Weine anzeigen zu lassen, welche diese Aromen in sich vereinen. Das Erschnüffeln der Aromen ist immer individuell und zeitgebunden. Die Zuordnung ist somit immer subjektiv und eine Frage der Erfahrung.

Aroma ist ein Begriff aus der Sensorik, wobei eine Empfindung aus der Verbindung Geruch und Geschmack wahrgenommen wird. Die Konzentration der einzelnen Stoffe kann dabei im Bereich weniger Nanogramm bis zu einigen Milligramm liegen. Anfang der 1980er Jahre wurde das Aromarad (hier dargestellt als Tabelle) entwickelt, um ein standardisiertes Begriffsregister zu haben.