2007 Gewürztraminer Vin de raisins passerillés | Unterwallis // Wallis
05.02.2017
, Vino dolce

monovarietale, Vitigno: Gewürztraminer (100%)
Gewürztraminer 2007
Aspetto visivo: Leicht trüb. Tiefes Bernstein, orange Reflexe, träge fliessende Tränen, Naturkork.
Naso: Aprikose, Quitte, Mandel, Bisquits, Orangenkonfiture, Pfeffer, Macis / Muskatblüte
Palato: Halbtrocken. Cremige Textur. Fein eingebundene Säure hält sich die Waage mit dezenter Fruchtsüsse und herb bitteren Noten(Bittermandel, Bergamotte). Mittlere Kraft und Länge.
Notizie di degustazione:

Sauberes Bouquet von mittlerer Intensität. Gereift. Aprikosenkonfi, Quittengelee, Cantucci und Gewürze. Ein Wein mit Ecken und Kanten. Er ist jetzt auf dem Höhepunkt und sollte getrunken werden.

Specificazioni: AOC Valais, 14,5% Vol.
Gabriel Tinguely
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