Tauchen Sie ein in dieses einzigartige Erlebnis und seien Sie mit Freunden oder der Familie mittendrin «Am Puls der Ernte»

Es braucht noch viel schönes Wetter, damit die Trauben in diesem Jahr so prall und reif werden. (Bilder zVg)

Nach zwei erfolgreichen Ausgaben im Wallis organisiert Swiss Wine Promotion, die offizielle Promotionsstelle für den Schweizer Wein, den ersten nationalen Tag der Weinlese. Das Ziel des Anlasses «Am Puls der Ernte» ist es, der Öffentlichkeit einen Einblick in diese einzigartige und bedeutende Zeit im Weinberg zu ermöglichen.

Der Sommer neigt sich dem Ende zu, die Trauben sind süss und die grünen Blätter der Reben verfärben sich langsam zu Goldtönen: Die Ankunft des Herbstes kündigt die kommende Ernte an. Die Erntezeit beschliesst das Rebjahr des Winzers. Endlich erntet er die Früchte der Arbeit in den Reben während des ganzen Jahres. Diese Zeit ist geprägt von Aufregung, viel Arbeit und langen Nächten, aber sie ist auch eine Zeit des Zusammenseins und der Festlichkeit, in einer geselligen und fröhlichen Atmosphäre.

Die Trauben werden nicht nur abgeschnitten. Aufwändig wird jede Frucht gedreht und nicht optimale Beeren werden herausgeschnitten.

Nach dem Erfolg des Anlasses im Wallis im Jahr 2019 will Swiss Wine Promotion mit der ersten nationalen Ausgabe von «Am Puls der Ernte» das einzigartige Erlebnis der Weinlese für jeden anbieten. Etwa 600 Personen von Jung bis Alt könnenb einen halben Tag lang an diesem magischen Moment der Weinproduktion teilnehmen. Einige Stunden lang können die Besucher die Weinlese an der Seite der Winzer erleben und bei einer anspruchsvollen, aber sehr befriedigenden Arbeit einzigartige Momente erleben und geniessen.

Das Wetter meinte es im 2021 nicht so gut mit den Winzern. Sie erwarten eine kleine Ernte.

Aus dem Programm: Auf die Begrüssung folgt eine Einführung in die Arbeit der Weinlese, gefolgt von ein paar Stunden gesundem Schwitzen und zum Abschluss gibt es ein leckeres Essen, das alle Beteiligten rund um den Schweizer Wein zusammenbringt.

Diese Veranstaltung ist auch eine Gelegenheit für die teilnehmenden Betriebe, ihr Know-how und ihr Wissen weiterzugeben, die Besucher zu informieren und ihnen etwas beizubringen sowie den eigenen Betrieb bekannt zu machen.

Besucherinnen und Besucher können sich vom 16. August bis zum 22. September 2021 (je nach Verfügbarkeit) auf der Webseite anmelden. Verpassen Sie also nicht diese einzigartige Gelegenheit «Am Puls der Ernte» dabei zu sein!

(Quelle: Medienmitteilung Swiss Wine Promotion)