2016
Ronco dei Profeti
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Sottoceneri // Tessin
17.04.2019
Red wine
monocepage, Grape variety: Merlot (100%)
monocepage, Grape variety: Merlot (100%)
Visual aspects: Klar, glänzend, tiefes Rubin, Naturkork.
Nose: Brombeere, Eiche, Butter, Hefeteig / Brioche, Eukalyptus, Süsskirsche (schwarze), Pflaume, Kaffeebohnen
Palate: Seidenfeiner Auftakt. Die frische und dennoch feine Säure spannt einen Bogen. Weiche Tannine, viel Struktur und Komplexität. Frucht und etwas pikante Schärfe im Abgang. Lang anhaltend.
Tasting notes:
Vielschichtiges intensives Bouquet. Ein Feuerwerk an Aromen, die nicht zusammen passen und nicht rotweintypisch sind: Butter, Brioche, Ananas, Holz, Eukalyptus, Brombeere und schwarze Oliven. Ein Schmeichler, ein Feuerwerk, intensive Aromatik, schöne Struktur, lang anhaltend. Ein grossartiges Gesamterlebnis.
Specifications:
Indicazione geografica tipica della Svizzera italiana, 13,5% Vol., Vier Monate als ganze Beeren in Amphoren vergoren und acht Monate Barriques gereift. Preis: CHF 42.00 bei Cortis Schweizer Weine in Baden.
Gabriel Tinguely