2013
Pinot Gris
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Mandement, rechtes Ufer // Genf
14.03.2015
White wine
monocepage, Grape variety: Pinot Gris (100%)
monocepage, Grape variety: Pinot Gris (100%)
Visual aspects: kristallklar, blasses Goldgelb mit silbernen Reflexen, träge fliessende Tränen, Naturkork
Nose: Birnenkompott, Margerite, Brot, Honig
Palate: halbtrocken im Antrunk, gaumenfüllend, knackig frische Säure macht, dass der Wein nicht am Gaumen kleben bleibt, voller Körper, leicht bittere Noten im Abgang, salziger Nachhall. (S h, A m+, K m+, I m, L m+)
Tasting notes:
Sauberes, frisches Bouquet von mittlerer Intensität. Frucht in der Nase wiederholt sich im Gaumen. Dazu kommen Limette und Ananas. Geradlinig vinifiziert. Grossartige Begleiter von Fischgerichten (in Butter gebraten oder an Weissweinsauce) und Käse.
Specifications:
AOC Genève, 14% Vol.,
Preis ab Weingut: CHF 16.80
Gabriel Tinguely