2012 Mairah Maisprach | Basel-Landschaft // Deutschschweiz
09.08.2014
Red wine
Organic
Blend, Grape variety: VB CAL 1-28 (55%), Cabernet Jura (19%), VB CAL 1-15 (19%)
Mairah 2012
Visual aspects: homogen tintenfarbig, violette Reflexe, klar und spiegelnd
Nose: Rosen, Heidelbeeren, Brombeere, Cassis, schwarze Johannisbeere
Palate: trockener, lebendiger Antrunk; seidig fĂĽllige Textur; ganz leichte Holznote sowie feine und integrierte Tannine; eleganter, anhaltender Abgang.
Tasting notes:

Intensiver frischer Duft blauen und schwarzen Beerenfrüchten. Komplex vom Antrunk bis zum Abgang, vielschichtig Balance von Säure, Holz, Mineralität und Frucht, charaktervoll ohne Parallelen zu etwas bekanntem. Sehr eigenständig. Ein Wein zu kräftigen Gerichten, Schmorbraten oder Grilladen.

Specifications: AOC Basel-Landschaft, 12,1% Vol., gelesen am 26. Oktober, ausgebaut in Barriques, 6.5 g/l Gesamtsäure. Claude und Ruth Chiquet deklarieren alles vorbildlich auf den Etiketten, Diam Kork. Preis ab Weingut: CHF 23.00
Gabriel Tinguely
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