2021
La Guérite
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05.12.2023
Red wine
Barrriques
monocepage, Grape variety: Garanoir (100%)
Barrriques
monocepage, Grape variety: Garanoir (100%)
Source of supply: www.laguerite.ch/shop
Visual aspects: Glänzendes, leuchtendes Rubin mittlerer Dichte mit blauen Reflexen. Dicke, träge fliessende Tränen. Naturkork.
Nose: Veilchen, Flieder, Sauerkirsche, Himbeere, Cassis, schwarze Johannisbeere, Lakritze
Palate: Seidenfeiner Auftakt mit elegant eingebundener Säure und schmelzenden Tanninen. Eleganter Körper voller Finesse. Süsse Trauben – der Wein ist trocken – und weisser Pfeffer im Abgang.
Tasting notes:
Offenes Bouquet duftet intensiv nach Blüten und roten Beeren. Dazu kommt eine Note, die an Kirsch erinnert, jedoch ohne dass der Wein alkoholisch riecht und wirkt. Finessenreicher Rotwein, der ganz ohne Prägung von Eiche in Barriques ausgebaut wurde.
Specifications:
AOC Genève, 13% Vol., Maischengärung während zwölf Tagen mit regelmässigem stösseln des Tresterhutes. Nach dem Pressen reifte der Wein während zehn bis zwölf Monaten in Eichenfässchen (Barriques).
Preis ab Weingut: CHF 16.00
Gabriel Tinguely