2004
Gewürztraminer
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Limmattal ZH // Deutschschweiz
29.12.2020
White wine
monocepage, Grape variety: Gewürztraminer (100%)
monocepage, Grape variety: Gewürztraminer (100%)
Visual aspects: Brillantes, tiefes Gold, Schraubverschluss, Tropfen haften am Glas.
Nose: Rosen, Grapefruit rosa, Rauch, Pfirsich, Zitrone, Petroleum
Palate: Trocken, seidenfeiner Auftakt, tiefe Säure, schlanker Körper, wenig Frucht (Apfel), flacht ab, wird breit, mineralisch und ist etwas kurz mit Bittermandel im Nachhall. Klebt etwas am Gaumen.
Tasting notes:
In der ersten Nase ist das Bouquet sehr verhalten. Nur zögerlich entwickelt sich der Duft von Rose, Grapefruit, Rauch, Safran und Pfirsich. Bis zur Nachverkostung hat sich der Wein entwickelt und duftet intensiv nach Rose, Grapefruit und Zitrone und hat verwegene Noten von Petroleum. Bei der Nachverkostung: seidenfeiner Auftakt ist geblieben, Säure hat zugelegt, fülliger Köper, reichlich Zitrusfrucht, dezent Quitte, Mineralität, mittlere Länge, Fruchtbitter im Nachhall, viel Trauben.
Specifications:
13% Vol., Preis ab Weingut: CHF 16.00
Gabriel Tinguely