2012 Domaine Es Cordelières 1er Grand Cru | La Côte // Waadt
14.01.2014
White wine

monocepage, Grape variety: Chasselas (100%)
Domaine Es Cordelières 2012
Visual aspects: blasses Gelb mit grünlichen Reflexen, brillant
Nose: Lindenblüten, Feuerstein, Apfel (Gravensteiner), Limette, Butter, Ananas frisch
Palate: knackig frischer Antrunk, Säure spannt Bogen, elegant, voll und kräftig, lang anhaltend.
Tasting notes:

Intensives, offenes Bouquet mit exotischen Noten. Wunderbar frisch mit viel saftiger Frucht und Noten von Rauch (klater Asche) und grünen Peperoni.

Specifications: La Côte AOC, Mont-sur-Rolle, 12,3% Vol., Die für den Premier Grand Cru ausgewählten Trauben stammen von über 30jährigen Reben mit stark limitiertem Ertrag. Sie werden im Gutshof gekeltert und eingekellert. Preis ab Weingut: CHF 16.00
Gabriel Tinguely
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