2013
Cornalin
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Oberwallis // Wallis
06.01.2018
Red wine
monocepage, Grape variety: Cornalin (100%)
monocepage, Grape variety: Cornalin (100%)
Visual aspects: Klar. Tiefes Rubins. Tränen am Glas.
Nose: Heu, Eukalyptus, Petersilie, Minze, Lakritze
Palate: Trocken. Sehr saftiger Auftakt. Mittlere Säure ist mit reichlich Fruchtsüsse unterlegt. Angenehme Tannine. Fester Körper. Mittlere Länge. Würziger (Lakritze) Nachhall.
Tasting notes:
Geizt mit seinen Reizen. Sehr zurückhaltendes Bouquet. Wirkt grün und duftet nach Heu, Eukalyptus, Petersilie und Minze. Nach der grünen und unreif anmutenden Nase überrascht der Wein im Gaumen mit Struktur und Komplexität. Verlangt nach rotem Fleisch und Wildgerichten.
Specifications:
AOC Valais, 12,6% Vol., Preis ab Weingut: CHF 18.00
Gabriel Tinguely
