Bâle Secco Mousseux | Basel-Landschaft // Deutschschweiz
19.06.2015
Bâle Secco
Visual aspects: Klar, blasses Zitronengelb mit grüngoldenen Reflexen, grobe Perlen, flüchtige Mousse, Naturkork
Nose: Apfel (Golden Del.), Zitrone, Bisquits
Palate: trocken, fülliger Körper, grosse Perlen prickeln über die Zunge und kitzeln am Gaumen, darauf folgen bittere Noten, Grapefruit und Karamell.
Tasting notes:

Golden Delicious, überreife Klaraäpfel, Schwefelhölzchen, Zitronenschale, Ingwer-Butter-Kekese und Feuerstein.

Specifications: 12,5% Vol., Diesen Schaumwein gibt es auch in den Versionen BärnSecco Brut, Brut de Neuch’, GrischaSecco Brut, SanGallSecco Brut, Val Brut und ZüriSecco Brut. Buess hat eine 80-jährige Tradition in der Weinbereitung. Preis ab Weingut: CHF 15.80
Gabriel Tinguely
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