Le Petit Château
Die Familie Simonet, das sind die Eltern Eric und Anni mit ihren beiden Söhnen Fabrice und Stéphane sowie der Tochter Sandrine, bewirtschaften neun Hektaren Reben in den Gemeinde Haut- und Bas-Vully. Seit 2009 ist Fabrice, Ingenieur Oenologue, für die Vinifikation der rund 18 Rebsorten zuständig. Auf Le Petit Château werden drei Linien abgefüllt: Les Traditions, die klassischen Weine der Region, Diamants Blanc et Noir, die Spezialitäten, und die Sélection Maître Barrique, in kleinen Holzfässern ausgebaute Crus – sortenrein oder als Assemblage.
Le Petit Château
Simonet, Fabrice
Route du Lac 134
1787 Môtier (Vully)
Phone: 026 673 14 93
Mobile: 079 608 14 29
Fax: 026 673 25 93
e-mail: f.simonet@lepetitchateau.ch
www.lepetitchateau.ch
Partner
Stéphane Simonet, Bruder
Eric und Anni Simonet, Eltern
Member of
Junge Schweiz – Neue Winzer
Surface of vineyard 9.00 hectare
CHASSELAS monocepage | CHARDONNAY monocepage / Blend / Sparkling wine / Barriques | FREISAMER monocepage | MUSCAT BLANC monocepage | PINOT BLANC monocepage / Blend / Barriques | PINOT GRIS monocepage / Blend / Sweet wine / Barriques | TRAMINER monocepage | GEWüRZTRAMINER Blend / Sweet wine | JOHANNITER monocepage | PINOT NOIR monocepage / Blend / Rosé / Sparkling wine / Barriques | DIOLINOIR monocepage | MERLOT monocepage / Blend / Barriques | SYRAH monocepage / Barriques | GAMARET Blend | GARANOIR Blend | GAMAY monocepage / Barriques | CABERNET FRANC Blend / Barriques | CABERNET SAUVIGNON Blend / Barriques |
Method of cultivation Organic (Subject to the regulations of the organic viticulture)
Events
Simonet, Fabrice
Route du Lac 134
1787 Môtier (Vully)
Phone: 026 673 14 93
Mobile: 079 608 14 29
Fax: 026 673 25 93
e-mail: f.simonet@lepetitchateau.ch
www.lepetitchateau.ch
Partner
Stéphane Simonet, Bruder
Eric und Anni Simonet, Eltern
Member of
Junge Schweiz – Neue Winzer
Surface of vineyard 9.00 hectare
CHASSELAS monocepage | CHARDONNAY monocepage / Blend / Sparkling wine / Barriques | FREISAMER monocepage | MUSCAT BLANC monocepage | PINOT BLANC monocepage / Blend / Barriques | PINOT GRIS monocepage / Blend / Sweet wine / Barriques | TRAMINER monocepage | GEWüRZTRAMINER Blend / Sweet wine | JOHANNITER monocepage | PINOT NOIR monocepage / Blend / Rosé / Sparkling wine / Barriques | DIOLINOIR monocepage | MERLOT monocepage / Blend / Barriques | SYRAH monocepage / Barriques | GAMARET Blend | GARANOIR Blend | GAMAY monocepage / Barriques | CABERNET FRANC Blend / Barriques | CABERNET SAUVIGNON Blend / Barriques |
Method of cultivation Organic (Subject to the regulations of the organic viticulture)
Events
2008
